So richtig Frühling ist es hier ja immer noch nicht. Also nicht so, wie man das eigentlich von der Côte d’Azur erwartet. Aber egal, ich will nicht übers Wetter reden, sondern davon, dass ich heute auf dem Markt die ersten frischen Erbsen gesehen habe! DAS ist Frühling! Und frische kleine zarte Artischocken und frische Mara des Bois, das sind köstliche Erdbeeren, die walderdbeeriger schmecken als manche Walderdbeeren; eine Züchtung, wie ich gerade nachgelesen habe, was mich zugegebenermaßen etwas enttäuscht, aber sie sind nichtsdestoweniger köstlich! Das gab es alles: Artischocken, Erbsen und Erdbeeren, keine Sorge, etwas Polenta und ein Stück rosagebratenes Rindfleisch für den immer hungrigen Monsieur gab es auch. Und einen Strauß Pfingstrosen für Madame. Es ist Frühling!
Und in den Artischocken hatte sich ein Nacktschneckenbaby versteckt …
