Ich habe auch gebacken. Schon zwei Fuhren Christstollen, der, obwohl ich ja jetzt alles haarklein vom letzten Jahr dokumentiert hatte und ihm all meine Zeit und Liebe gab, dennoch nur so halbherzig aufging und der sich dieses Jahr trotz gleichem Ofen und gleicher Backtemperatur doch nicht als richtig durchgebacken erwies. Ich werde ihn trotzdem am Samstag zum kleinen Weihnachtsmarkt in den Bergen mitnehmen, Weiterlesen
Mesdames et Messieurs, es ist soweit, oder beinahe zumindest … ein klitzekleines bisschen machen wir den Vorhang auf … Trommelwirbel, tatatataaaa … Heute darf ich Ihnen eine sehr geschätzte Person vorstellen, mein alter ego sozusagen, Christine Cazon: sie lebt und wirkt an der Côte d’Azur, und sie hat gerade ihren ersten Roman geschrieben, einen, man höre und staune, Kriminalroman! Tatort Cannes, während des Filmfestivals … Weiterlesen
Cachou, sprich Kaschuh, mein freundlicher großer schwarzer Kater, benannt nach klitzekleinen Lakritzbonbons, ist tot. Er wurde überfahren. Fast direkt vor dem Haus auf der viel befahrenen Straße. Ich weiß nicht, wieso er auf der Straße war, er hatte einen Heidenrespekt vor ihr, als ehemaliger Landkater hatte er sich an die Autos hier nie so richtig gewöhnt, und er hatte eigentlich genug Gelände neben und hinter dem Haus im angrenzenden Park Weiterlesen
“Mein” kleines Dorf war in dieser Woche an vier Abenden ganz groß in den Nachrichten auf France 3 zu sehen: Au bout du monde, “am Ende der Welt” heißt diese kleine Serie des Regionalsenders, die immer mal wieder kleine Orte im Hinterland vorstellt. Die Journalisten waren anscheinend tombé sous le charme du village, verzaubert vom Charme und von dem Leben, das sie in diesem kleinen abgelegenen Dörfchen vorgefunden haben, denn sie haben nicht nur einen kleinen Film gedreht, sondern vier. Natürlich ist alles in französisch, aber Sie werden schon verstehen, um was es geht. Im ersten Filmchen wird das Dorf, der selbst Hand anlegende Bürgermeister und die kleine Auberge vorgestellt, die in einem anderen Leben mal “meine” war und jetzt von Christine geführt wird. Ich wünsche ihr wirklich, dass sie die Auberge, die in den letzten Jahren ein trauriges Schicksal erlitten hatte und von einer Besitzerin zu anderen wechselte und letztlich wieder leer stand, wieder in eine glücklichere Zukunft führen und dass auch sie dort glücklich werden möge. Am Ende sieht man Anne-Marie, die Kräuterfrau, die nicht nur Tees, Tinkturen und Salben herstellt sondern auch ein kleines Heimatmuseum führt.
Der zweite Film zeigt die Solidarität der Bewohner, die, wenn sie einkaufen fahren, vorher die Tour durchs Dorf machen, um bei jedem zu fragen, ob er etwas von “unten” aus Guillaumes oder aus der Stadt braucht. Maria, die älteste Einwohnerin, ehemalige Schäferin, erzählt von früher als es noch belebter war in Chateauneuf mit Menschen, die “die Erde bearbeiteten”. Hundert Einwohner lebten früher hier und es gab damals sogar drei (einfache) Gasthäuser. Landwirtschaft gibt es so nicht mehr, aber fast jeder hat einen Gemüsegarten dort oben, ein paar Hühner oder Kaninchen.
Der dritte Film spricht von den “Events”, die es dort oben natürlich auch gibt. Le brame du cerf , das dramatische Röhren der Hirsche in ihrer Brunftzeit zieht alljährlich eine große Zahl Menschen an. Bei 2 Minuten 22 sieht man für eine Sekunde den Weiler oberhalb von Chateauneuf, in dem ich meine anstrengende Sommerfrische verbrachte.
Und der vierte kleine Film ist eine reine Liebeserklärung an Damian, den l’homme à tout faire den da Vinci du village, einen Bastler und Alleskönner, der charmant von sich sagt “ich bin der beste, denn ich bin der einzige”. Das alles ist keine Arbeit für ihn, sondern sein Leben, sein Vergnügen am Tun, und so arbeitet er nicht, er frickelt, er bastelt, er schnitzt und er schmiedet (wunderbare originelle Messer übrigens!) er macht und tut, und er findet für alles ein Schräubchen und eine Lösung in seinem nur scheinbar ungeordneten Chaos.
Schön, oder?!
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Gerade habe ich ein(e) berührende(s) BD (sprich “behdeh”, meint: bande dessinée), einen literarischen Erwachsenen-Comic, Graphic Novel ist das neudeutsche Wort dafür, über die letzten Tage von Stefan Zweig gelesen. Stefan Zweig, der auf seiner Flucht aus Nazi-Deutschland bis nach Brasilien gekommen ist und sich dort im Februar 1942 zusammen mit seiner zweiten Frau Lotte das Leben nahm. Ich bin immer wieder erstaunt, welch sperrige Themen die Franzosen in Comicform veröffentlichen Weiterlesen
Es ist soweit: Der Strand gehört am frühen Morgen wieder den Möwen, den Tauben und uns. Es ist la rentrée, alle sind zurückgekehrt an ihren Wohn- und Arbeitsort und fangen wieder an zu arbeiten, so die Firmen zwischenzeitlich nicht pleite gemacht haben. Wie ich gerade der Süddeutschen entnehme, soll das in Italien zumindest vorgekommen sein. Die Schulen aber sind noch da, ein paar Lehrer gibt es auch noch … Weiterlesen
Warum schreibt sie denn nicht, wenn sie doch sogar Internet da oben hat, haben Sie sich vielleicht gefragt. Erst hat sie das so vollmundig angekündigt und dann …?! Ich sags Ihnen, die Ferien waren anstrengend. “Ferien!” Dass ich nicht lache. Weiterlesen
Bingo! Ich habe Internet auf 1700 Metern. Und es ist fast so schnell wie in Cannes. Was für ein Glück! Allerdings hat es genauso problembeladen angefangen wie alle Internet-Geschichten bei mir so anfangen. Ich kürze die Geschichte mal ab. Sie kennen das, man ruft an, ein Techniker wird angekündigt und er kommt nicht. Man muss wissen, dass wir wirklich sehr abgelegen sommerfrischen. Von dem bereits sehr abgelegenen Dorf Chateauneuf folgt man auf 7 Kilometern einer unbefestigten Straße, piste heißt das hier, Weiterlesen
Da bin ich wieder – lang ist’s her, ich weiß, und es wird auch nur kurz heute, bin quasi schon auf dem Weg in die Berge. Wir haben hier eine ätzende Baustelle direkt nebenan, es röhrt und brüllt und unser Haus vibriert, sodass wir dieses Jahr früher fahren und länger bleiben, den gesamten Juli und August vermutlich … Monsieur ist bereits vorgefahren und stand heute auch nur zwei Stunden fest auf der Autobahn, weil hier ja die Tour de France … Weiterlesen
Eigentlich sind sich alle einig. Also zumindest in der Presse gibt es nur positive Stimmen für den Film, der die goldene Palme erhielt: La vie d’Adèle, dessen englischer Titel mir besser gefällt, da der Film programmatisch von der Farbe Blau durchzogen ist: Blue is the warmest colour. Der Film wurde bei seiner Uraufführung von den anwesenden Journalisten und Filmschaffenden mit stehenden Ovationen gefeiert. Und die Entscheidung der Jury, einen Film zu prämieren, der eine Liebesgeschichte zweier junger Frauen zeigt,
Regen. Jedes Jahr zum Filmfestival regnet es. Deswegen haben sie dieses Jahr auch ein riesiges transparentes Tonnendach vor die Stufen gebaut. Damit die kunstvoll zurechtfrisierten Abendfrisuren von Audrey, Cate, Marion oder Nicole nicht zu schlaffen verwässerten Wellen einsinken. Dieses Jahr hat es bislang an dem einen oder anderen Tag geradezu sintflutartig geregnet. Vermutlich hätte man an so einem Tag prima Karten erschnorren können, … Weiterlesen
Und schon geht’s weiter … auf einer der kleinen Inseln vor Cannes, der Ile St. Marguerite, ist zur Zeit eine (kleine) Land-Art-Ausstellung. Französische und lappländische Künstler haben dort ephemere Natur-Kunst installiert. Ich bin ein großer Fan von Andy Goldsworthy (googeln Sie mal seinen Namen unter Bilder, wenn Sie ihn nicht kennen, großartig!) und war gespannt darauf, was ich zu sehen bekäme. Hmpf. Nennen wir es mal médiocre, mittelmäßig, um freundlich zu sein. Ganz ehrlich, die Natur auf der Insel schafft, ohne sich groß anzustrengen, eindrucksvollere Kunst, als das, was dort geschaffen wurde. Ist natürlich nur meine unmaßgebliche Meinung. Anbei ein paar Fotos zur Dokumentation.
Hallo Ihr Lieben,
nur ein kurzer Eintrag, um zu sagen, dass ich noch oder wieder lebe, und um das Osterbild mal gegen ein Mai-Foto auszutauschen. Hier wünscht man sich im Mai Glück und verschenkt insbesondere am ersten Mai Maiglöckchensträuße oder wenigstens virtuelle Maiglöckchenkarten. Die Sträußchen werden schon ein paar Tage vorher von Blumenhändlern und auf dem Markt verkauft, aber am ersten Mai auch von Privatleuten, die mit kleinen Sträußchen an allen Straßenecken stehen, und die den Erlös (manchmal) einem guten Zweck zukommen lassen, und ganz oft laufen Kinder mit Rotkäppchenkörben herum und verkaufen selbst konfektionierte kleine Sträußchen für einen Euro. Es gehört auf jeden Fall zum guten Ton den Kindern Sträußchen abzukaufen.
Pepita war fasziniert vom intensiven Duft und hatte für ein paar Tage ihren Lieblingsplatz neben den Sträußchen auf dem Tisch. So richtig Frühling ist es hier noch immer nicht, aber hin und wieder strahlt die Sonne scheu durchs Fenster. Voilà, ein Stilleben mit Maiglöckchen, Pepita und Nachmittagssonne.
Ich wünsche Ihnen viel Glück und viel Frühling! Bald mehr! Danke für Ihre Treue und all die lieben besorgten Mails, auch hinter den Kulissen. Und un gros bisou an Steffi und Chris, danke Mädels, hat mich sehr gerührt! 
Das Altarbild “Christus mit fünf Wunden” (1524) zugeschrieben Francois Bréa, in der Kirche St. Nicolas in Chateauneuf d’Entraunes (Foto: Jean-Claude CHARLES)
Also, Sie warten drauf, merke ich, here we go: Tarte au citron. Eigentlich ist es eine Tarte au citron meringueé, ich hatte mich lange nicht an die Meringue-Masse getraut, die Tarte ist auch lecker ohne, perfekter aber natürlich mit der Meringue. Ist auch nicht so schwierig. Nur eben noch ein Arbeitsgang mehr. Wenn man wie ich, die pate brisée auch noch selbst macht, Weiterlesen
Gut, hier zumindest schon mal für Elke das Limoncello-Rezept, weil es schnell geht. In Zitronengelb, auch wenn’s schlecht lesbar ist. Muss so. Ergibt 2-2,5 l Limoncello, und reicht knapp einen Sommer lang 
Das Rezept für die Tarte folgt die Tage…
9 Zitronen (unbehandelt)
1 l Alkohol
1 kg Zucker
1,5 l Wasser
- die Zesten (nur die Zesten!) der Zitronen 9 Tage in Alkohol einlegen
- durch ein Sieb gießen, Zesten entfernen
- 1,5 l Wasser mit 1 kg Zucker aufkochen, abkühlen lassen
- diesen Sirup zu dem Zitronen-Alkohol geben (in eine große Flasche), mit einem Korken verschließen und 1 Monat ziehen lassen
- den Limoncello am besten im Gefrierfach aufbewahren und (nach dem Essen) eiskalt genießen
ps: die abgeschabten Zitronen kann man gut einfrieren und irgendwann für Fischrezepte oder Limonade wieder beleben
Das Wochenende war überwiegend blau und gelb. Samstags wars blau. Blau kennen Sie ja schon zur Genüge, aber ich kann nicht anders. Die aufgeblähten Segel fand ich zu hübsch. Klicken Sie drauf, dann sieht man’s besser!
Der Sonntag war dann überwiegend gelb. Fete du Citron in Menton. Weiterlesen
Heute etwas ganz anderes, nix Cannes, nix Mimosen, nix Zitronen, nix Karneval. Doch doch, der Karneval in Nizza geht noch bis zum 6. März – und hat überhaupt erst nach dem 
Aschermittwoch angefangen. Da krieg’ ich ja jedes Jahr einen Anfall, wenn die Kinder sich erst Mitte März als Schlumpfinchen oder Ludwig XIV verkleiden. Wo bleiben denn da die Traditionen … heul! Der Karneval ist hier rein touristisch, ein Frühlingsfest eben, neben dem Mimosenspektakel in Mandelieu und dem Zitronenspektakel in Menton. Weiterlesen
Kleinen Gelb-flash gefällig? Voilà! Wir waren am Samstag endlich im Tanneron, jedes Mal, wenn wir es die letzten Jahre vor hatten, fing es an zu schütten und der Tanneron, ein paar Hügelchen (400 m) in der Nähe von Cannes, wo es einen Mimosenwald gibt, blieb bislang noch unerwandert. Diesen Samstag sind wir spontan, aber schon ein wenig spät am Vormittag bei schönstem Sonnenschein losgefahren. Weiterlesen
Es gibt sie noch, die guten Dinge … und manch kleines zauberhafte Lädchen jenseits von BlingBling, wie das glamouröse Leben in Cannes gerne abschätzig genannt wird, gibt es hin und wieder auch noch. Gerade noch, möchte ich hinzufügen, denn die kleine Parfumerie de l’Ile de Notre Dame, die Eau de Parfums, Eau de Toilettes, Cremes, Lotionen, Seifen und Öle unter dem Namen Spurway, nach dem englischen Gründer Marcus Spurway, produziert und vertreibt, ist vom Abriss bedroht. Weiterlesen
